På Am Deich 41
25826 St. Peter-Ording
Hos os er mad kærlighed, som du kan smage. I vores to restauranter ESSZIMMER og PESEL laver vi mad med stor dedikation - ligesom vi gør for vores kære derhjemme. Den hemmelige opskrift på vores køkken er regionale produkter. Friske, lokale ingredienser kombineres med klassiske specialiteter fra kysten, og det lækre resultat serveres derefter for dig i en hyggelig atmosfære. Har du allerede fået appetit? Så hvorfor ikke booke din plads nu!
Vores ESSZIMMER åbner dørene om aftenen og inviterer dig på en kulinarisk rejse gennem vores vidunderlige region: Eiderstedt, Nordfriesland og Nordtyskland. Oplev en for Entspannte og vidunderlig kulinarisk aften med fine nordtyske retter, kreativt tilberedt med de bedste ingredienser fra vores regionale leverandører og Für Genießer det program, som vores køkken- og serviceteam kærligt har forberedt til dig.
Dagsbillet - dagligt 13:00 til 17:00
Aftenmenu - dagligt fra 18:00 til 21:30 efter forudgående aftale
Den maleriske og kærligt indrettede stue i det traditionelle frisiske hus - det var Pesel - i den ærværdige tradition har vi modelleret vores restaurant efter denne smukke idé. Og derfor serverer vi i vores Pesel et godt og ærligt frisisk køkken uden en masse dikkedarer (det er det, vi kalder det her ...).
Nyd frisiske klassikere og regionale specialiteter - herunder hjemmebagte kager og friske frisiske vafler om eftermiddagen - i vores ukomplicerede fortolkning.
Din start på dagen er velforberedt hos os: Vores generøse gourmetbuffet byder på et kærligt sammensat udvalg af værdsatte regionale produkter: fra friskbagte varer til et stort udvalg af hjemmelavede delikatesse-salater, søde og salte smørepålæg, variationer af røget fisk og fiskesalater, regionale oste- og pølsespecialiteter til frisklavede æggeretter, rå grøntsager, frisk frugt og et stort udvalg af morgenmadsprodukter - alt er inkluderet.
Vi er lige så glade for at tilbyde vores regionalt påvirkede, udvalgte og omfattende gourmetmorgenmad til vores gæster i huset, som vi er til registrerede eksterne gæster.
Har du pludselig lyst til en lille snack sent om aftenen, eller har du akut brug for en kop te om morgenen før morgenmaden? Eller vil du gerne skænke dig en velfortjent første øl efter en gåtur og nyde den på altanen, mens solen går ned? Det ved vi alt om. Derfor forsyner vores husbarer og Giftbude dig med små delikatesser, forfriskende drikkevarer og nyttige små livreddere døgnet rundt. Hjælp dig selv på en enkel og ukompliceret måde! I øvrigt har vi med vilje holdt priserne små, så de passer til de ølbrikker, de står på.
En milepæl af en fødselsdag? En særlig familiesammenkomst? Eller et håndplukket vigtigt forretningsmøde med kollegerne? Uanset hvad I skal mødes om - så er vi klar! Til mindre møder eller fester stiller vi gerne de rette faciliteter og det rette udstyr til rådighed. Her er masser af god energi til en uforglemmelig begivenhed!
Der er aldrig et kedeligt øjeblik hos os! Se dig omkring, lær os og vores hotel at kende, og lad dig inspirere af vores første indtryk. Har du allerede fundet dit yndlingsværelse?